Veckans Gin och Tonic – “Back to the roots”
Ett av mina favoritrecept på GT som jag tagit fram den senaste tiden heter Back to the roots. Receptet bygger på användandet av typiska gin-kryddor som angelikarot, laktritsrot, paradisfrön och enbär vilket förstärker ginsmaken och ger en extra kryddig arom. Perfekt för dig som verkligen gillar smaken av gin.
Så här gör du:
Mortla en tesked angelikarot, en tesked lakritsrot och en tesked enbär och ett kryddmått paradisfrön. Lägg allt i en te-sil.
Lägg i te-silen i ett drinkglas tillsammans med 5 cl Tanqueray gin. Lägg på is och 12-15 cl av en lätt tonic, ex. Fever Tree Tonic.
Hoppas det smakar!
Högaktningsfullt, Mr. GT