Veckans Gin och Tonic – “Back to the roots”

Ett härlig GT-recept med jordiga och giniga smaker.

Ett härlig GT-recept med jordiga och giniga smaker.

Ett av mina favoritrecept på GT som jag tagit fram den senaste tiden heter Back to the roots. Receptet bygger på användandet av typiska gin-kryddor som angelikarot, laktritsrot, paradisfrön och enbär vilket förstärker ginsmaken och ger en extra kryddig arom. Perfekt för dig som verkligen gillar smaken av gin.

Så här gör du:

Mortla en tesked angelikarot, en tesked lakritsrot och en tesked enbär och ett kryddmått paradisfrön. Lägg allt i en te-sil.

Lägg i te-silen i ett drinkglas tillsammans med 5 cl  Tanqueray gin. Lägg på is och 12-15 cl av en lätt tonic, ex. Fever Tree Tonic.

Hoppas det smakar!
Högaktningsfullt, Mr. GT