Mr. GT
Sveriges största Gin och Tonic-blogg
    • Om Mr. GT
      • Ginens historia
      • Presskontakt – Mr. GT
      • Samarbeta med Mr. GT
    • Recept & Recensioner
      • Gin-recensioner
      • GT-recept
    • Ginprovning

    Recension av Bergslagen Oak Gin

    Mr. G & T

    17 april, 2018

    gin in forrestDet händer ibland att man dyker på något ovanligt, något riktigt spännande i ginvärlden. Oavsett vad man gillar eller inte gillar när det kommer till gin så är Bergslagen Oak Gin helt klart ovanlig och spännande.
    Ginen är Bergslagens klassiska gin som de sedan har lagrat sex månader på sherryfat där det tidigare även lagrats whisky. Det här ger en väldigt speciell smak till ginen.

    Bergslagens Oak Gin

    Artikelnummer: 32871
    ABV: 48%
    Volym: 500 ml
    Pris: 299 kr

    Utseende

    Lagringen har get Bergslagen Oak Gin ett väldigt trevligt gyllengult och bergstensfärgat utseende.

    Doft

    Doften ger ifrån sig ganska mycket sötma. Fruktigt och godisaktigt med inslag av en viss rökighet. Spännande!

    Smak

    Smaken är väldigt annorlunda. För mig har den nästan lite väl mycket karaktär av en whisky. Rökigheten är där och sötman gör sig också väldigt påmind. Bergslagen Oak Gin är dessutom rejält potent med sina 48 % ABV. Men enbär, kvanne, koriander, citrus då? De klassiska ginsmakerna?

    För mig försvinner de tyvärr ganska mycket och landar lite i bakvattnet. Visst kan man känna enbär men någon klassisk ginsmak infinner sig inte även om den lurar någonstans där. Å andra sidan tror jag inte att Bergslagen har haft ambitionen att göra en klassisk gin. Det här är en gin som jag tycker du ska prova ren, med en droppe vatten och öppet sinne. Kanske något för dig som är en whiskyälskare men inte funnit gin ännu?

    Själv blir jag ruskigt sugen på att testa den till en Negroni eller en variant på en Old Fashioned.

    Högaktningsfullt,

    Mr. GT

     

    Recension av G-Gin & Tonic alkoholfri från Skånska spritfabriken

    Mr. G & T

    9 april, 2018

     

    Sponsrat inlägg i samarbete med Skånska Spritfabriken. Du hittar deras alkoholfria GT här.

    alkoholfri gin tonic

    Skånska spritfabrikens nya alkholfria GT.

    Färdigmixade GT:s på flaska har aldrig varit någon stor favorit hos mig. Dom få gånger jag provat det så har jag alltid upplevt blandningarna som kemiska i smaken. Men när Jan på Skånska spritfabriken berättade att de skulle släppa en alkholfri GT gjord på naturliga ingredienser så blev jag väldigt nyfiken. Vet ju att de gör gin i världsklass, så varför skulle de inte kunna lösa en riktigt bra alkholfri GT? Produkten är precis som deras gin, gjord på naturliga ingredienser och producerad i Skåne. Du hittar den i Skånska spritfabrikens webbshop.

    Doft – G Gin & Tonic alkoholfri

    Doften skänker mycket doft av citron, grape och blommiga örter. Det finns också en parfymig och något tvålig doft. Först blir jag lite tveksam, hur ska detta smaka?

    Smak – G Gin & Tonic alkoholfri

    Men smaken är i mitt tycke riktigt bra. Här får man en fräsch citrussmak med härlig bitterhet från grape. Upplevelsen är något mer intensiv än många andra tonics och representerar så att säga ginen i det hela. Det är nämligen så att Jan som är Masterdestiller har blandat deras egen tonic med kryddor från G Gin Premium. Så här finns en komplexitet från smaker som normalt inte träder fram i tonics. Till exempel finns det en liten pepparton i slutet.

    Men är du ute efter en rejäl smäll av enbär så blir du nog lite besviken. Enbären tycker jag försvinner lite grann och det är främst citrusen som är herre på täppan.

    Men om man tillför ett par enbär i GT:n och en bit limezest så höjer man definitivt G Gin & Tonic ett snäpp. Något jag absolut tycker man ska kosta på sig. Att jag föreslår lime är för att jag tycker att GT:n redan har mycket smak av citron och grape.

    gin tonic forrest

    Sammanfattningsvis

    Är alkoholfri G Gin & Tonic  lika bra som en klassisk GT? Nej, det är den inte. Men det är heller inte ambitionen. Alkoholfri GT passar utmärkt om man är gravid, vill dricka en GT och köra bil samtidigt eller helt enkelt inte känner för att trycka i sig massa alkohol. Jämfört med liknande produkter måste jag säga att den här är riktigt bra. Och ger du den dessutom lite kärlek med bra is, enbär och lime så passar den alldeles utmärkt att avnjuta i en solstol på altanen en vårdag i april.

    Högaktningsfullt,

    Mr. GT

    Ginprovning på Stockholm malt, mat och destillat

    Mr. G & T

    15 mars, 2018
    gin tasting

    Ginprovning med Mr. GT

    Sponsrat inlägg i samarbete med Taste events.
    Mr. GT:s turné går nu vidare mot Stockholm och malt, mat och destillat 2018.
    En riktigt härlig och intim mässa där du får smaka på allt från öl, whisky, rom, gin och mycket mycket mer.

    På fredagen kl 14:15 håller jag en trevlig ginprovning. Det finns fortfarande några platser kvar, så boka upp er nu på förväg.

    På lördagen kl 19:15 håller jag mässans sista provning. Vi avslutar med en timmes GT-provning. Vad kan vara bättre än det?

    Boka era biljetter till Stockholm malt, mat och destillat här!

     

    man behind gin tonic bar

    Mr. GT:s Gin & Tonic-bar. Foto: Jeff Flindt

     

    Högaktningsfullt, Mr. GT

    P.S. Är du intresserad av en privat ginprovning? Här kan du boka en ginprovning med Mr. GT där du lär dig mer om båd Gin och Gin & Tonic. D.S

    Ginprovning på Malmö öl- och whiskymässa

    Mr. G & T

    6 mars, 2018

    Yuzu provning

    Mina vänner! Nu närmar det sig. På fredag och lördag intas Malmömässan av tusentals förväntansfulla besökare. Mr. GT är givetvis på plats och kommer att leverera goda gin och tonics till folket.

    Dessutom blir ett en ginprovning på fredagen och en GT-provning på lördagen. Jag vet att flera av er kommer dit. Men för dig som inte bokat ännu, gör det. Det kommer bli en grymt bra helg.

    Boka biljetter här. Vi ses!

    P.S. Är du intresserad av en privat ginprovning? Här kan du boka en ginprovning med Mr. GT där du lär dig mer om båd Gin och Gin & Tonic. D.S

    Högaktningsfullt, Mr. GT

     

    Foto: Joakim Bråse.

     

    Recension av Bourbon Barreled Big Gin – bourbonlagrad gin

    Mr. G & T

    16 januari, 2018
    Gin bottle

    Big Gin Bourbon Barreled

    Lagrad gin är något ytterst trevligt

    Jag har tidigare recenserat Big Gin Gins London Dry och att jag gillade den skarpt framkom nog av recensionen. Men jag måste säga att deras bourbonlagrade gin, Bourbon Barreled Big Gin, är snäppet bättre. Och det är bra mina vänner.

    Ni som följt mig vet att jag gillar ekfatslagrad gin som exempelvis Beefeater Burrough’s Reserve eller Kyrö Koskue. Så jag tänkte nog inte att en bourbonlagrad gin skulle göra mig besviken, och det gjorde den sannerligen inte. Tyvärr kan du inte köpa den på systemet men du hittar den exempelvis på Masters of Malt. Ginen har lagrats på bourbonfat i sex månader och är ett givet köp för dig som vill dricka något annorlunda eller blanda en GT med smaker utanför boxen.

    Så smakar och doftar Bourbon Barreled Big Gin

    Doften vittnar om att klassiska giningredienser lever gott i flaskan. Enbären smäller till alldeles lagom mycket och det utvecklar sig också väldigt härliga träiga dofter från fatlagringen som i kombination med kardemumma, peppar och andra klassiska giningredienser spelar vacker musik inne i näsborrarna. Dessutom kan man skönja en sötma som sakta letar sig upp i nosen och sprider glädje.

    Smaken är komplex och spännande. Att ginen legat på bourbonfat i ett halvår känns verkligen. Vi snackar vanlij och träig värme i kombination med enbär och lite peppar. Den runda fina och söta träsmaken är mjuk och lägger sig bekvämt på tungan. Ett möte mellan något lite mjukt och något lite rivigt helt enkelt.

    Bourbon Barreled Big Gin i Gin & Tonic

    Det här är en gin som definitivt tåls att drickas ren. Den är så pass komplex och trevlig att du lika gärna kan hälla upp ett litet glas och sippa på den framför brasan när du läser “Den gamle och havet”. Men vill du köra den i en GT så går det alldeles utmärkt. Jag själv uppskattade det åtminstone. Här gäller det dock att ha respekt för produkten. En lätt tonic, is, och eventuellt citronzest. Inte mer. Less is more ska Ludwig Mies van der Rohe sagt vid upprepade tillfällen, någon poäng hade han nog med det. Njut.

    Högaktningsfullt,

    Mr. GT

    < 1 2 3 4 5 >»

    Prenumerera på GT-recept från Mr. GT

    Sök efter gin, recept etc.

    Senaste inläggen

    • Mr. GT:s 10 bästa ginsÄr ginen eller tonicen viktigast i en GT?
      30 juli, 2020
    • GinprovningGrundrecept Gin och Tonic – ginexperten tipsar
      21 juli, 2020
    • Mr. Usagi GinRecension av Mr. Usagi Gin – en spännande nykomling
      19 augusti, 2019
    • Recension av Crespo gin – en fräsch citrusdriven ginRecension av Crespo gin – en fräsch citrusdriven gin
      14 april, 2019
    • man behind gin tonic barGT-provning på Malmö öl- och whiskyfestival
      24 januari, 2019

    Sök bland ämnes kategorier

    Back to Top
      © Mr. GT 2021
      Copyright Olof Mattson 2015. Alla bilder på sidan ägs av mig om inte annat är utskrivet. Bilder får endast tas efter medgivande.
      This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More
      Privacy & Cookies Policy
      Prenumerera och få regelbundet nya GT-recept!
      Introduce yourself and your program
      Genom att prenumerera godkänner du att Mr. GT skickar GT-tips till dig och att han sparar ditt namn och din mejladress. Läs mer i Mr. GT:s integritetspolicy.