La Uva – Sveriges största Gin och Tonic-bar

Gin och Tonic

Fernando, ägare av La Uva, lät oss testa ca 20 ginsorter och 20 tonicsorter.

För två veckor sedan var jag och min vän Daniel och besökte La Uva, Sveriges största Gin och Tonic-bar (finns säkert de som har fler ginsorter men få som har ett sådant fokus på GT att de kan kalla sig GT-bar)

Vem kunde tro att Norrköping huserade en bar med en enorm kunskap om GT, 130 sorters gin och 20 sorters tonic?

Fernando som äger baren kommer från Gran Canaria, men har bott i Sverige i över tjugo år. Från början ogillade Fernando Gin och Tonic men när hans spanska vänner visade honom hur populärt Gin och Tonic hade blivit i Spanien, då bestämde han sig för att ta GT:n till Sverige. Nu älskar han GT och säljer mer Gin och Tonic än vad han säljer vin och öl.
Vill du ha en riktigt god Gin och Tonic så rekommenderar jag verkligen La Uva Tapasbar.

Nedan har du ett exempel på en riktigt bra Gin och Tonic med Hernö Gin, Lingon, Cassia bark, Citron och Fever Tree Tonic.

P.S. Dom har grymt bra Tapas också D.S.

Hernö gin med lingon och Fever Tree Tonic

Hernö Gin med lingon, Citron, Cassiabark och Fever Tree Tonic. En av många grymma GT:s som Fernando gjorde.

 

Gin och Tonic på La Uva Norrköping

Daniel och Fernando testar Gin och Tonic.